George Rooke (george_rooke) wrote,
George Rooke
george_rooke

Categories:

Картофель в Европе

Как ни странно - первым в Европу проник не собственно картофель, а батат. Он был ввезен в Испанию немедленно, сразу после самых первых рейсов. Причин было две:
1) климат Испании подходил для выращивания батата
2) батат считался афродизиаком, то есть кушать его полезно - бабы дают.
Из Испании батат проник и в Англию, но там он не выращивался, ибо "не принимала его земля английская". У Шекспира в "Виндзорских насмешницах" сэр Джон Фальстаф собираясь в кровать с двумя женщинами (миссис Форд и миссис Пейдж) говорит: "Пусть с неба вместо дождя сыплется картошка". На самом деле - батат конечно. Ну чтобы сил хватило на двух дам.
Джон Хокинс в 1564 году вывез из Санта Фе так же клубни, как он говорит, картофеля, а на самом деле - батата.
Собственно же картофель был ввезен в Испанию из нынешней Колумбии, примерно между 1565 и 1570 годами. В 1590 году картофель впервые попал в Англию. Английский аптекарь Джон Джерард торговал экзотическими растениями, и кроме того - издавал их альманахи. Так вот, в его Альманахе 1597 года впервые изображен рисунок картофеля. А в 1599 году Джерард добавил описание, как отличить картофель от батата, сообщив, что это разные растения. Настоящий картофель он обозвал "папус" (papus). В чем Джеррард ошибся, так это в том, что картофель привезен из Вирджинии. Никакого картофеля там в помине не было, он там появился только в 1720-х годах.
Что касается Ирландии. Никакой Уолтер Рейли в Ирландию картофель не завозил, это байка. И опять-таки, проверяется она просто - по преданию Рейли привез картофель из Вирджинии, тогда как мы знаем, что картофелем там на 1580-е и не пахло. Байка эта возникла в... 1693 году. да, не одни мы боролись за то, что "русский слон - самый большой слон в мире".
На самом деле Рейли впервые увидел собственно картофель (не батат!!) в Ирландии в 1588-90 годах, в районе Мюнстера. Ибо картофель там уже был. Версия о привезенном Френсисом Дрейком мешке картофеля в 1580-м так же выглядит несостоятельной. Нет, он контактировал с теми местами, где был картофель (у берегов Чили в 1578 году) и даже ел его на борту своего судна. Но вот по возвращении в 1581 году его в Депфорд нету никаких упоминаний о картофеле.
Откуда действительно Дрейк мог привести картофель - так это из Картахены, после налета на нее в 1586-м. И вот этот картофель вполне мог попасть к Джерарду и перепутан с мифическим картофелем из Вирджинии. Но это только догадки.
А вот что точно не является догадкой - это контакт с картофелем Томаса Кавендиша. 10 сентября 1588 года он вернулся из кругосветного плавания и привез несколько бочонков картофеля, переложенного соломой, захваченных на складах испанцев. Захватил он их 16 марта 1587 года на Острове Пресвятой Девы Марии, около Консепсьона (Чили). И, кстати, один из этих бочонков попал во Францию, префекту Монса. То есть появление картофеля во Франции известно точно - это 1588 год.
Но мы про Ирландию, если кто забыл. И там картофель появляется между 1570 и 1580 годом, то есть ранее походов Дрейка в картофельные страны , ранее Рейли, ранее Кавендиша. Остаются испанцы. Но, к сожалению, точный путь, как и с кем попал картофель в Ирландию, неизвестен.


Tags: с/х, снабжение
Subscribe

  • Карл XII в поисках кораблей

    После поражения под Полтавой шведский король Карл XII до 1714 года находился на территории Османской империи, пока Швеция медленно и…

  • Эх, где бы узнать грязные подробности....

    В 1700 году в началом Северной войны Август Сильный, курфюрст Саксонии и король Польши, решил, что негоже вести просто войну на суше, и снарядил…

  • Просто так

    Собственно, долго не мог понять, почему Англия с 1719 по 1734-й год так настороженно относилась к России. Нет, при Петре понятно, нарушил "баланс…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Карл XII в поисках кораблей

    После поражения под Полтавой шведский король Карл XII до 1714 года находился на территории Османской империи, пока Швеция медленно и…

  • Эх, где бы узнать грязные подробности....

    В 1700 году в началом Северной войны Август Сильный, курфюрст Саксонии и король Польши, решил, что негоже вести просто войну на суше, и снарядил…

  • Просто так

    Собственно, долго не мог понять, почему Англия с 1719 по 1734-й год так настороженно относилась к России. Нет, при Петре понятно, нарушил "баланс…