George Rooke (george_rooke) wrote,
George Rooke
george_rooke

Category:

Вопрос к историкам

Нашел ссылку, совершенно ничем не подтвержденную, что ежегодные потери зерна в России от всех причин (неправильный сбор, перевозка, неправильное хранение, и т.д.) ежегодно выходили государству в прямые потери на 160 млн. рублей. Есть ли у кого более детальные данные? А так же, если есть, причины потерь.
Тем более, я не понял, как тут считали, ибо зерно в разные годы стоило по разному, но даже если брать зерно по цене 90 копеек за пуд (что очень дорого и нереально для тех же 1890-х), то это получается, что потери зерна составляли астрономическое количество в 2,84 млн. тонн зерна в год. Если учесть, что сбор зерна составлял что-то в районе 42-62 млн. тонн в год, то потери колеблются в пределах от 5 до 8 процентов. А если брать зерно по 62 копейки за пуд - так потери вообще 4,13 млн тонн, то есть почти 10%! Это вообще как, много или мало?
Насколько я понимаю, сейчас в нашем агрокомплексе принята цифра 2%, которая считается довольно большой.

UPD: В США общие потери зерна в 1990-е годы ( исключая потери в процессе уборки) составляли максимально 6,6%, причем 5% из них использовались в дальнейшем при производстве комбикормов. Структура потерь следующая: каждая перевалка зерна в послеуборочном процессе приводит к потерям до 0,1%. Таких перевалок три, т.е. максимальные потери при перевалках составляют 0,3%. До 1% массы теряется при сушке зерна, до 3 - при просеивании, до 2 - при улавливании зерновой пыли. Потери пыли в атмосферу - до 0,3%.

Научная библиотека КиберЛенинка: http://cyberleninka.ru/article/n/poteri-selskohozyaystvennoy-produktsii-i-prodovolstvennyh-resursovv-rossiyskoy-federatsii#ixzz4TCnidNMQ
Subscribe

  • Трафальгарское сражение: мифы и рифы

    Сегодня наступила 216-я годовщина Трафальгарского сражения — одного из самых значительных сражений эпохи паруса, завершившего традиционное…

  • Французские фрегаты против английских линкоров

    Давайте посмотрим правде в глаза. Все мы в части сражений на море воспитаны на английской или англофильской литературе и принимаем на веру только…

  • Вынесу-ка я из комментов

    На Варспоте внезапно объявился тут у меня "поклонник", который сильно возмутился фразе: "Англия конца 16 века - государство с маленькой слабой…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

  • Трафальгарское сражение: мифы и рифы

    Сегодня наступила 216-я годовщина Трафальгарского сражения — одного из самых значительных сражений эпохи паруса, завершившего традиционное…

  • Французские фрегаты против английских линкоров

    Давайте посмотрим правде в глаза. Все мы в части сражений на море воспитаны на английской или англофильской литературе и принимаем на веру только…

  • Вынесу-ка я из комментов

    На Варспоте внезапно объявился тут у меня "поклонник", который сильно возмутился фразе: "Англия конца 16 века - государство с маленькой слабой…