May 19th, 2016

В помощь red_atomic_tank

Во время встречи в "Кипятке" обсуждали с d-clarence, а чем вообще можно было заменить в 1921-м году хлеб, и что помимо голода творилось. И захотелось добавить к вот этому описанию еще пару-тройку штрихов.
Итак, картошка. Была в Поволжье не особо развита, так как систем орошения и полива почти не существовало. Нет, ее растили, но частным порядком. Массовые посевы картошки начались только в 30-х годах.
Желуди. Этот продукт реально мог бы спасти очень много народу. Но вот беда - именно в 1921-1922-м годах желуди не уродились.
Рыба. Вроде уже писал, что из-за аномально жаркой погоды почти все реки пересохли, кроме того, банально не было лодок, которые обе враждовавшие стороны Гражданской войны старательно угоняли и уничтожали.
Мясо. Тут еще веселее. После начала Первой Мировой, а потом и Гражданской войны команды лесников по отстрелу волков почти не работали. В Гражданскую вообще на волков забили, не до них. И вот с началом голода и появлением куч умирающих людей и бесхозной скотины волкам настало счастье. Если массы народа двигались с юга на север, то миграция волков шла в обратную сторону - с севера на юг. Причем более крупные лесные волки вытеснили со своего ареала обитания степных волков, которые в свою очередь пошли на юг и вытеснили еще более маленьких горных волков. В результате голод во всю разразился и на Кавказе, где при недостатке хлеба народ по привычке спасался бараниной, говядиной и т.д., то бишь мясом. В результате, не зная как противостоять этой напасти, команды загонщиков начали комплектовать из армии, но волков было столь много, что под конец года армия проводила настоящие войсковые операции, с пушками гранатами и т.д., охотясь на волков. В общем, как у Владимира Семеновича - "Идет охота на волков, идет охота!"
Кроме того. Сели поудобнее? Молодцы. Милов приводит прейскурант самарских рынков в 1921 году: «Говядина стоила 2,5 тысячи рублей за фунт, баранина и свинина — 3−4 тысячи, рыба — 1−4 тысячи. А вот за хлеб просили 3,3−4 тысячи за фунт, за муку — 150−200 тысяч рублей за пуд».
Хлеб дороже мяса? Как же так? А вот так. Наши крестьяне просто в массе своей не жрали мясо. Им только хлеб подавай.
Добавим еще немного психологии крестьянства. Из записок Поссе:
"- Много у вас в деревне голодающих? — спросили мы у здоровой бабы, продававшей молоко.
— Да с сотню наберётся.
— А остальные сыты?
— Остальные сыты.
— Что же вы, сытые, не поможете голодающим?
— А зачем помогать? Чтобы самим без хлеба остаться?"

Ну и напоследок - в начале 1920-х на самогон переводили до 100 млн. пудов хлеба (по неофициальным — 150−160 млн. пудов). При потреблении человеком 1 кг хлеба в день, зерна, ушедшего на самогон, могло бы хватить на прокорм около 4,5 млн. человек в течение года — эта цифра почти совпадает с количеством умерших от голода за 1921−1922 годы.
В общем это был такой реальный писец, в котором не найдешь правых и виноватых. Иногда действительно начинаешь верить в божьи кары, массовые помешательства и т.д. Хотя умом понимаешь, что часть этого пушного зверька можно было убрать заранее, но помешала сначала Первая Мировая, а потом Гражданская.



ЗЫ: и вопрос от читателя, который попросил его разместить, поскольку у меня народу тусуется побольше.
В 1855 г., накануне эвакуации порта Петропавловска военный губернатор, контр-адмирал Завойко написал обращение с предложениями, кого из участников обороны наградить знаками военного ордена. В том числе:
"Пятид. Томский. Будучи легко ранен, при граде пуль не отошел от пушки, и когда фитиль потух, то он, как говорят, угольем выпалил в придувку. Требуется подтверждение, кто именно видел это".
В 1882 г. пятидесятник А. Томский все еще проживал в Петропавловске, но кавалером знака военного ордена не числился - вероятно, свидетельского подтверждения подвигу не сыскалось.
Но что это значит - "угольем выпалил в придувку"?